Pomeranzenöl

Pomeranzenöl
Po|me|rạn|zen|öl, das: aus Schalen von Pomeranzen (2) gewonnenes Öl.

Universal-Lexikon. 2012.

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  • Pomeranzenöl — Pomeranzenöl. Von Pomeranzenölen kommen zwei Arten im Handel vor, süßes und bitteres. Das süße Pomeranzen oder Orangenschalenöl wird in Italien aus den frischen Schalen der Orangen, der Früchte von Citrus Aurantium Risso, gewonnen. Man… …   Lexikon der gesamten Technik

  • Pomeranzenöl — Po|me|rạn|zen|öl …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Riechstoffe — Riechstoffe, Substanzen, welche einen eigenthümlichen, bald angenehmen, bald widerlichen Geruch besitzen u. daher theils als Wohlgerüche in der Parfümerie, Conditorei u. Kochkunst verwendet werden, theils als übele Gerüche dem Geruchsorgan… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Citrus — (C. L.), Pflanzengattung aus der Familie der Agrumen Spr., Orangengewächse, Citreae Rchnb., Schwalen Ok., Polyadelphie, Icosandrie L. Arten: sämmtlich immergrüne Bäume mit sehr wohlriechenden Blumen: A) Citronenbaum (C. medica), etwa 8 Fuß hoch,… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Citrāl — (Geranial) C10H16O, ein Aldehyd, der sich im Zitronenöl, Lemongrasöl (70–80 Proz.), im Pomeranzenöl, im westindischen Limettöl, im Melissenöl, Bay und Pimentöl, im japanischen Pfefferöl, im Sassafrasblätteröl und im Öl von Eucalyptus Staigeriana… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Essenzen — Essenzen, Messinaer und Kalabreser, die hauptsächlich von Sizilien und Kalabrien exportierten Aurantienöle, Bergamottöl, Zitronenöl, Pomeranzenöl, bitter und süß …   Lexikon der gesamten Technik

  • Oele, ätherische — Oele, ätherische, gewinnt man durch Destillation oder Extraktion gewisser Blumen, Früchte, Samen oder Rinden. Sie sind flüssig (eigentliche ätherische Oele) oder fest (Kampferarten) oder Lösungen fetter Verbindungen in flüssigen. In letzterem… …   Lexikon der gesamten Technik

  • Pomeranze — Bitterorange; Sevilla Orange; Saure Orange * * * Po|me|rạn|ze 〈f. 19; Bot.〉 Zitrusgewächs, dessen bittere Fruchtschale als Gewürz verwendet wird: Citrus aurantium amara; Sy Bitterorange; →a. Landpomeranze [<mlat. u. ital. pomarancia <ital …   Universal-Lexikon

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